何を食べても美味しいお店、厨七代目松五郎@渋谷にいってきた

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前回、投稿した内容があまりにも雑だったので書き直します。

 

肉を美味しく食べられる店「厨 7代目松五郎」

渋谷道玄坂をあがって少し入ったところにある肉料理のお店「厨7代目松五郎」通称「7松」。

 

先日、同僚とお邪魔してきました。

 

私は3回目、同僚は2回目の訪問になるのですが、私の前2回は泥酔&満腹状態だったのでほとんどお酒も料理も食べることができませんでした。

 

そこで、今回はしっかりとお腹を空かせて挑むことに。 

tabelog.com

 

まずは、琥珀ヱビスのドラフトで乾杯をしながらお通しのキャベツを頂きます。

 生ビールが琥珀ヱビスってかなり珍しい気がします。

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写真は初めていったときのもの。

 

こちらがお通し。マヨネーズが絶品です。

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琥珀ヱビスを2杯ほど飲んで喉が潤ったところでお肉をやっつけていきます。

 

豊富な前菜メニューの中から選んだのはこちら。

生ハムとオニオンスライス的なやつ

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滑らかな舌触り、ちょうどいい塩気。ワインによく合うんだろうなぁと思いつつもビールにも良く合うのでギネスを注文。

 

この泡立てマシーン(ドラフトギネスサージャー)をテーブルまで持ってきてくれてボタンを押させてもらえます。

これが結構楽しい。

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 写真は初めていったときのもの。

 

 

そして、牛肉のカルパッチョ

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レアな牛肉にたっぷりのオリーブオイルとバルサミコ酢、パルメザンチーズとパセリがたっぷりかかっています。

鮮度重視との事なので出てきたらすぐに食べましょう!

 

そして、お次はこちら

ビーフカツレツ(特別仕様)

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 お肉はサーロインでしょうか、レアな牛カツがお口の中でとろけます。

今まで食べた牛カツの中で一番好きです。

こちらはメニューに載っている通常のビーフカツレツとは違う特別仕様だそうです。

食べたい方は聞いてみるといいかも?

 

 

そして、今回メインに選んだのはこちら

 豚すき鍋

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牛すき鍋と本当に迷いましたが、同僚も私も豚が大好きなので今回は豚チョイス。 

 

店員さんが丁寧に仕上げてくれます。

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卵をつけて頂きます。

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特製の割り下で味付けされた旨味たっぷりの肉が卵のとろみと絶妙にマッチ。

豚肉はバラとロースの2種類が入っていたと思いますが、どちらもそれぞれ個性があって美味しい!私はなんだかんだでバラが好き。

 

春菊やネギや大根、豆腐なんかも(間違ってたらすいません^^;)たっぷり入っていて飽きがこない鍋に仕上がっております。

 

もっと色々食べられるかと思っていたのですが、鍋が思っていたよりもはるかにボリューミーだったのでこのくらいが限界でした。

 

次回は牛すき鍋を食べたいと思います。

そして、肉寿司とお土産の肉巻きおにぎりの存在もすっかり忘れていたので次回覚えていたら頼んでみたいと思います。

 

以上!ごちそうさまでした!

 

また必ず行きます。

 

 

公式ページ→http://7matsugoro.com/

予約もできちゃう755↓

7gogo.jp

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