グルメ【食レポ】蔵前の汁なし担々麺専門店「タンタンタイガー」に行ってきた！
以前から行きたくて行きたくて仕方がなかった汁なし担々麺屋さんにいってきました。 そして、とーっても美味しかったのでご紹介したいと思います。 そのお店とはこちら。 タンタンタイガー - 浅草橋/汁なし担々麺 2ヶ月前...
"低温調理"
グルメ
オススメレシピ最短で超半熟トロトロゆで卵を作る方法と簡単で美味しい味玉の作り方
味玉が食べたくなったのでつくってみました。 みなさんは玉子を茹でるときってどうしてますか？ 普通に鍋に水を玉子が浸るくらいまで入れてから、沸かすって人はどのくらいの割合でいるものなのでしょうか。 わたしもたまにそのやり方で...
料理新品中華鍋を購入したら空焼き！家庭用のコンロでやるときの注意と準備
わたしは中華鍋を愛用しています。 Facebookのタイムラインをみていたら、こんなのが表示されていました。 2年前の10月11日の投稿なんですが、中華鍋を買ってウキウキしながら空焼きしている様子です。 当...
オススメレシピキャベ千を美味しく食べたくて僕は生姜焼きをつくっているのかもしれない
ちょっと久しぶりのブログ更新になってしまいました。 昨日、そろそろ食べきらないとダメそうな豚肉を冷蔵庫の中に発見したので生姜焼きを作ったんですが、その時にふと気付いてしまったんですよね。 「ああ、僕はキャベツを美味しく食べたくて...
つくってみた鳥ハムをつくるときは雑なレシピに注意！生の鶏肉は危険です
先日、知人からブログネタにと鳥ハムのレシピを教えてもらいました。 ダイエットをするときにコンビニで売られているサラダチキンをよく食べるのですが、パサついた鶏肉はどうもあまり好きじゃないので正直鳥ハムにもそこまで興味がわきませんでした。...