だがそれがいい

お肉を美味しく食べるための焼き網のススメとガスコンロのsiセンサー対策

お土産に買った牛タン、フライパンで焼いたらダメ！と説明書に書かれていたので焼き網を購入したらとても美味しく焼けました。最近の家庭用ガスコンロはセンサーがついており、使えない網もあるので注意が必要です。ではどうすればよいのか？

2018.05.10

調理器具

歯周病を克服した管理人が愛用しているマウスウォッシュをご紹介。ミントの刺激が苦手な方におすすめの低刺激すっきり系の新感覚マウスウォッシュ。タンパク質を分解するので口臭予防の手助けになるかもしれないマウスウォッシュ。

2018.05.08

歯周病・口臭予防

ちょっとした出張ならなくても良いが、長期滞在や頻繁に出張をする場合には多少荷物が増えても快適さを求めるという人は多いはず。出張に持っていくと便利なアイテムを紹介します。

2018.04.22

雑記

家焼肉を楽しむために、普段はあまり食べることのないエゾジカ肉のスペアリブを取り寄せてみました。北海道出身のプロ料理人の方に、調理のコツなどを教えてもらって調理したらとても美味しく仕上がりました。エゾジカ肉を自宅で食べたい方はぜひチェックしてみてください。

2018.02.05

料理食べてみた

electroluxというメーカーの布団掃除もできるハンディクリーナーのレビュー記事です。レイコップ,ダイソンとの比較も掲載しています。派手に広告を出しているわけではないので有名ではないですが、非常にコストパフォーマンスに優れた掃除機です。

2018.01.24

ガジェット商品レビュー

コンビニのサラダチキンは飽きるし美味しくないので、Anova Precision Cookerをつかって低温調理サラダチキンをつくりました。鶏胸肉は安いので自炊で作った方が断然お得。味のバリエーションも色々ためせるので、市販のサラダチキンに飽きた人におすすめです

2017.12.14

Anova低温調理ダイエットダイエットメニュー料理調理器具鶏胸肉

コスパ最強で実用性も優れていると噂のEndurance Extのビュー記事です。メリットだけでなくデメリットも紹介しているので、カメラバッグ購入を考えている初心者〜中級者の方の参考になると思います。小さいながらも抜群の収納力をもつとても優秀なカメラバッグ

2017.11.15

写真関連商品レビュー

カレーって突然無性に食べたくなりますよね。今回はルーではなくスパイスでつくろう！ということで、わたしの周りのカレー愛好家達においしいと評判のインディアンカレー粉を買ってみました。よっしゃ明日はカレーじゃ！！こちらがインディアン食品のインディ...

2017.08.01

つくってみた料理

久しぶりにAnova Presicion Cookerで低温調理をしました。普段は豚肩ロースで作ることが多いけんども、たまには違う部位でやってみようかなーと。たまたまサムギョプサル作るのに買った豚バラブロックが余っていたので、それでいってみ...

2017.07.30

Anova低温調理料理